09:00 – 16:00 щодня
макова карамель, крем із ряжанки, козинаки, сезонні ягоди та фрукти
полунично-ревневе компоте, кеш'ю крамбл та кокосовий крем
з грибами, яйцем-пашот, місо маслом,
пармезаном та фундуком
лимоний йогурт, пюре батату та місо гриби
з крем-сиром лабне, солодким перцем і томатним джемом
або веган:
з шовковим тофу
Додати
– лосось маринований в джині
з двох яєць, зелений салат з хурмою
Додати
– лосось маринований в джині
два яйця пашот, зелений айолі, солодка маринована селера
– з лососем маринованим в джині
м'яке яйце, соус не-голандез, молода картопля та брюссельська капуста
сніданок з мʼясним теріном
гірчиця, мʼяке яйце, зелений салат
лимонні креветки, пряні томати, чеддер, кінза, чілі
кіноа, авокадо, боби едамаме та грейпфрут
тунець конфі, яйце, молода картопля, томати, зелень
авторська веган котлета, печені овочі, часниковий айолі
з копченою сметаною і зеленню
як на одного, тільки на двох
з гарбузово-обліпиховим пюре
Деякі страви можуть містити алергени.
Повідомте офіціанта заздалегідь, будь ласка.
Більше вина
фільтр кава без кофеїну
105
фермерський трав'яний з сенча
на звичайному або рослинному молоці +29
на звичайному або рослинному молоці +29
б/a пиво сlausthaler сlassic
сидр YABLO apple pop / forest walk / rosy dreams